再嚐中壢霸王豬腳
難忘桃園縣中壢壹等品「霸王豬腳」美味
去年夏天在桃園縣中壢市品嚐到當地好滋味霸王豬腳之後,對其飄香美味念念不忘,於是今年再度光臨享用以解饞,記得去年是晚上八點多才去店內用餐,招牌蹄膀飯已賣完了,人很奇怪愈是沒吃到的東西愈想吃,這回是中午抵達想吃菜單裡的食物通通有,我看到排隊點餐的食客依然大排長龍,由於店內座位有限,本地人買便當的較多,我們外地人當然是在店內享用。
霸王豬腳的工作人員動作快不必久候
壹等品「霸王豬腳」位在中壢市中央西路與中豐路的交叉口,店招牌非常醒目,雖然攤位很小用餐空間也不大,但一點也不影響喜歡吃豬腳飯老饕的心情,只見店裡的工作人員忙進忙出,分工合作、動作熟練,從點餐、結帳、取餐到送餐手腳迅速一氣呵成,不用客人久等就可以吃到美味的豬腳餐, 我在一旁戲稱這真像是人工的一貫作業。
霸王豬腳滷味飄香,令人垂涎三尺
我被霸王豬腳那鍋滷汁飄香大大的吸引住,明明知道豬腳油膩怕胖的人不能多吃,再說豬腳的膽固醇也很高,但美食當前很難禁得起誘惑,吃了在減肥,更何況我一年才來一次,這就是想吃的理由有千百種,我繼續看著那鍋迷人的滷汁不斷拍照,「好料的」都在裡面,有滷蛋、筍絲、油豆腐、豬腳、肉燥,還沒吃就足以令人垂涎三尺,難怪路過的人會聞香下馬、豬腳遠近馳名。
霸王豬腳附滷蛋、油豆腐和筍絲是台灣傳統小吃
我們點了「招牌蹄膀飯」和「招牌豬腳飯」,每份都附有滷蛋、油豆腐、筍絲和白飯,白飯淋上香味滷肉汁特別對味,豬腳香嫩夠爛入口即化,雖只有幾小塊卻讓人吃了意猶未盡,我們也點香蒜高麗菜和筍絲,高麗菜清脆爽口,有豆腐乳的味道,筍絲豬腳飯已附送算是多點,我們各點不同口味的湯:菜頭虱目魚丸湯、蚵仔湯和三寶湯(蚵仔、魚丸、蝦仁),配豬腳可去油膩是道地的傳統口味,也是令人回味無窮的滋味。
◎請觀賞第一次去中壢霸王豬腳
↑桃園縣中壢市壹等品「霸王豬腳」是當地好滋味也是正宗
的台灣傳統小吃
↑壹等品「霸王豬腳」位在中壢市中央西路與中豐路的交叉
口,店招牌非常醒目
↑ 壹等品「霸王豬腳」雖然攤位小用餐空間也不大,但一點
也不影響喜歡吃豬腳飯的老饕享用
↑中壢霸王豬腳店裡的工作人員忙進忙出,分工合作,動作
熟練,從點餐、結帳、取餐到送餐手腳迅速,不用客人久等就
可吃到美味的招牌豬腳飯
↑中壢霸王豬腳的工作人員手沒停過,很像是人工的一貫作業
↑中壢霸王豬腳工作人員每天聞到滷香味,忙的不亦樂乎
↑中壢霸王豬腳的滷汁決定豬腳的口味
↑中壢霸王豬腳的豬腳大滷鍋香溢四射、到處飄香
↑「好料的」都在裡面,有滷蛋、筍絲、油豆腐,還沒吃就
足以令人垂涎三尺,難怪路過的人會聞香下馬
↑中壢壹等品霸王豬腳的招牌蹄膀飯每份95元,都附有滷蛋、
油豆腐和筍絲,吃過後口齒留香、念念不忘
↑中壢壹等品霸王豬腳的招牌豬腳飯一份85元,豬腳香嫩夠
爛入口即化,雖只有幾小塊卻讓人吃了意猶未盡
↑中壢壹等品霸王豬腳的香蒜高麗菜45元,清脆爽口有豆腐
乳的味道
↑中壢壹等品霸王豬腳的爽口嫩筍絲很入味一份50元
↑中壢壹等品霸王豬腳的菜頭虱目魚丸湯35元、薑絲蚵仔湯
50元和三寶湯45元與肉燥飯
↑我們在中壢壹等品霸王豬腳店內點的午餐菜色豐富、美味可口
↑中壢壹等品霸王豬腳的佈置簡樸,但不影響客人用餐心情
↑中壢壹等品霸王豬腳用餐區桌椅擺設頗具有古早味

我肚子餓了,通通來一份,外加白飯一碗。哈哈! [版主回覆07/09/2010 12:55:28]你是最“阿莎莉”的客人。
豬腳人人愛吃
煮法各自不同~
中壢霸王豬腳價廉物美
有機會到中壢會去品嚐~
[版主回覆07/09/2010 12:57:28]中壢霸王是正宗的台灣味小吃,
吃了會讓人念念不忘還想再度光顧喔!
看起來就很香耶~滷筍子我最愛了
[版主回覆07/09/2010 12:58:25]這家的滷筍子很入味不錯吃。
台南也有耶~~可是我吃不出它的特色 [版主回覆07/09/2010 13:00:10]
這家沒加盟店,我沒聽過台南有開分店,
每一個人對吃的口感不同,我覺得很不錯。
霸王豬腳的滷味看起來好好吃
讓惠惠姐去吃兩次 相信它的好滋味讓人難忘
香蒜高麗菜 看起來好清爽
[版主回覆07/09/2010 13:03:31]霸王豬腳的香氣逼人,路過不想吃也難,
我也是聞香下馬吃了二次還不錯,下次有去北部
還想再去品嚐,我是吃好到相報啦!
看看來好油好滋味,香味四溢
[版主回覆07/09/2010 13:06:47]
如果是我,也會選擇吃了再說
美味當前,實在很難拒絕,吃了再談減肥
霸王豬腳的滷味香實在有夠吸引人,
很難禁得起誘惑,對了!先吃再說,
減肥這檔事就暫時忘記。
魯的很透吼...光看那一大鍋就很棒ㄌ
[版主回覆07/09/2010 17:20:47]那一鍋滷味是香氣來源呢!人氣店,霸氣十足﹏
[版主回覆07/09/2010 17:22:28]從店名來看取霸王有點要稱霸豬腳意味耶!
哈...阿姨我就住在中壢...我可是這裡的常客,不吃豬腳的我只吃這家,,,
[版主回覆07/09/2010 17:23:47]
格格是中壢人真有口福啊!
說不定哪天我在去那家店會遇到你。
經營餐廳、工作人員動作快不讓客戶等、是很重要的成功因素! [版主回覆07/09/2010 17:25:17]
時間就是金錢,有些客人不耐久等,
動作快確是成功之因。
豬腳滷的顏色有夠美
那魯但看起來也很不錯吃喔
[版主回覆07/09/2010 17:26:50]霸王豬腳滷的很入味又夠爛,香氣撲鼻不想吃也難。
惠阿姨..還是吃了再說
午安安-----這幾天氣溫飆高..多補充水分..小週末了..祝福你黑皮喔--------
[版主回覆07/09/2010 17:27:59]對美食還是吃了再說以免遺憾哦!辣媽聽朋友說過
再經你詳細介紹一定好吃
下次經過一定要去買
[版主回覆07/09/2010 17:29:38]好吃的食物與好朋友分享,
預祝辣媽吃的笑瞇瞇!
恵恵阿姨~才暑假開始沒幾天 你已經吃到中壢!!
改天經過 循你腳步參訪囉!!
[版主回覆07/10/2010 06:11:36]暑假一開始我去北部四日遊,也吃了幾餐美食
大部分是舊地重遊,因我很念舊啊!
惠惠姊好有心,隔了一年,再度光臨,如果我是老闆,一定很感動的啦~
台灣小吃創造的經濟奇蹟很可觀啊!!
看到肥滋滋的豬腳,泛著油亮,真讓我垂涎三尺,好想吃喔!
[版主回覆07/10/2010 12:46:35]
可惜我不知那一位是老闆,不然我會大大誇他的廚藝棒,
台灣小吃還是比較合乎國人的口味,當然外國人也喜歡台灣古早味。
豬腳真的很香很誘惑人哦!
太敬佩你了,為了這霸王豬腳,可以在大熱天遠征中壢。
不過說真格的,你照片中香味都飄出來了!
[版主回覆07/10/2010 16:27:47]我是去台北玩特別經過中壢品嚐的,
好吃的食物會到處飄香。
看到滷味汁鍋 食欲大大減分ㄝ~~
惠惠假日愉快~
[版主回覆07/10/2010 16:29:13]也許你喜歡吃清淡一點,
祝假日愉快!
午安!!看起來真的很好吃耶...假日愉快!
[版主回覆07/10/2010 16:29:55]謝謝回應,祝假日愉快!美食當前.. 真讓人難以抗拒ㄟ..安安摟~
[版主回覆07/10/2010 16:30:57]美食確實讓人難以抗拒,祝假日愉快!
讚喔~~這家我也去吃過.真的很好吃內.
現在看妳介紹.才想到我好久沒去吃了內
[版主回覆07/10/2010 20:28:23]阿不拉也吃過這加豬腳,好滋味真是到處飄香。天氣還是哪ㄇㄉ熱唷
要多喝水ㄋ
[版主回覆07/12/2010 12:01:24]這幾天天氣實在很熱,謝謝提醒。看起來好豪邁的餐點喔.... [版主回覆07/12/2010 12:04:19]二人或三人分享餐很不錯,物超所值。
來看惠ㄚ姨了...天天黑皮喔
[版主回覆07/13/2010 18:22:01]祝小花天天快樂!
Wish I can have some now.

[版主回覆07/15/2010 12:29:42]歡迎回台享用美食。
哈,女人都如此,美食當前,總會為自己減肥計畫找藉口
說的也是啦,一年才吃一次,胖了回家再減嘛,反正還有364天可減
以豬腳做比較,我比較喜歡這種軟爛口感的,萬巒的比較脆,需要沾醬汁才好吃
[版主回覆07/15/2010 13:21:09]美食當前很難禁得起誘惑,吃了在減是安慰自己的話,
因常吃美食很難減重啊!這加豬腳香氣噴鼻入口即化超好吃的。
看起來很好吃ㄟ......但是高熱量............ [版主回覆07/23/2010 07:06:30]還不錯吃,熱量高?吃了再說。
傳香美味勾動味蕾,令人食指大動耶~
週六愉快~
[版主回覆07/24/2010 13:00:24]謝謝迴響,祝週末愉快!
哇嗚~~人家看得到吃不到啦~~~~
想念台灣的小吃~~~
[版主回覆07/25/2010 13:31:46]台灣的小吃真是名不虛傳,歡迎回來品嚐。
看起來蠻下飯的,這一份95元不算貴. [版主回覆07/25/2010 13:35:36]沒錯他是一家平價的豬腳飯。
宇宙無敵超級好吃!
[版主回覆07/26/2010 14:23:19]謝謝迴響。
好吃吔! 我也超愛他們家的飯! 很香哦! [版主回覆07/26/2010 14:25:13]你也吃過啊!真是內行人。
我是怕胖啦,不然豬腳我是很愛吃的...讓人流口水~
我是怕胖啦,不然豬腳我是很愛吃的...讓人流口水~
我是怕胖啦,不然豬腳我是很愛吃的...讓人流口水~ [版主回覆08/23/2010 17:32:21]我也怕胖,實在是禁不起誘惑。
我是怕胖啦,不然豬腳我是很愛吃的...讓人流口水~ [版主回覆08/23/2010 17:29:37]思敏身材剛剛好一點也不胖,偶而吃吃沒關係啦!
味道不錯,用餐空間.環境可以再好一點 [版主回覆09/06/2010 22:28:51]謝謝迴響,用餐環境確實有改善空間。
Q Q Q 的豬腳配上一碗菜頭貢丸湯滿足啦~
[版主回覆09/06/2010 22:29:46]豬腳配上一碗菜頭湯很飽足呢!謝謝分享~祝~你 ~健康+快樂+平安+幸福
[版主回覆09/06/2010 22:30:54]謝謝迴響,祝順心如意!看起來好美味喲!好想去吃看看囉! [版主回覆09/06/2010 22:31:59]謝謝迴響,有機會可以去品嚐美味。
恭喜上精選~~
[版主回覆09/06/2010 22:33:07]謝謝迴響,祝健康快樂!來賞文唷。每日一笑 健康、快樂、少煩惱?多喜悅!
相信生活中必得:無限充實的心靈喔‥願平安快樂鼎鼎大名的味.....讚
[版主回覆09/06/2010 22:34:59]謝謝迴響,祝天天開心!
宇宙無敵超級好吃!
[版主回覆09/06/2010 22:35:58]謝謝迴響,超級好吃!
謝謝你的分享
明天就來去吃
[版主回覆09/06/2010 22:36:52]期望你吃的滿意。
超想吃 [版主回覆09/06/2010 22:37:48]它是難忘的好滋味。
你好~來你的部落格看到內容很不錯耶~~
真的很喜歡你的格子唷!
♥有空也來我的格子坐坐吧~^^不只美形 …… 還要美味 ♥ ♥日系超人氣幸福系蛋糕♥♥ [版主回覆09/06/2010 22:38:43]歡迎來訪,有空再回訪。
恭喜上精選
[版主回覆09/06/2010 22:40:25]謝謝祝賀,祝順心如意!