水底寮成珍製餅舖與枋寮漁港
枋寮鄉水底寮老店成珍製餅舖糖果罐風靡外地人
枋寮鄉是我成長的家鄉，位在南台灣樸實的小鄉村，這裡有我許多美好的回憶與珍貴的友誼，雖然已經離鄉背景30多年，但是我經常回去看看住在鄉下的父母親，陪老人家聊天、聽聽村裡的大小事，這次小妹也從台北返家，她表示在報紙上看到有遊客到家鄉「水底寮」旅遊，無意間發現了一家古老的餅店「成珍製餅舖」，這家餅店的糖果罐很美，於是展開一段尋找糖果罐的蹤影記。
成珍製餅舖早期以做台式軟麵包為主
據老媽表示成珍製餅舖已開業70多年，現在已由第二代接手經營，店內擺設簡單樸實，只有數大罐的糖果，一般人從外表完全看不出店內是「製餅舖」，早期以做台式軟麵包為主，印象中有蔥花、奶油、紅豆和果醬麵包，在當時物質普遍缺乏的年代中，能吃到一塊香噴噴、熱騰騰的麵包真是幸福。而現在的麵包精益求精、口味繁多已成為生活飲食不可缺乏的一部份，時代的演變真是不可同日而語。
成珍製餅舖的糖果罐已有50多年的歷史
成珍製餅舖位於屏東縣枋寮鄉人和村，專營訂婚喜餅、滿月麵龜、神明祭品，舉凡村內的喜事與神明生日的大餅、龜粿都可訂製，也兼做糖果塔，餅舖平時不零賣麵包與糕餅只賣糖果，據鄭老闆表示這些糖果罐已有50多年的歷史，有藥商出高價收買以用來浸泡藥酒，他愛物惜物一點也不為所動，更捨不得割愛，平凡的糖果罐裝著五顏六色的糖果，卻能在當地屹立50多年真是不容易，它不只吸引小朋友亦獲外地遊客的青睞，成珍製餅舖的糖果罐整潔光亮，更是許多居民的共同回憶。
水底寮古厝群漸漸地受到鄉親的重視與維護
這次回家鄉除了去成珍製餅舖之外，也到水底寮遠近馳名的「古厝群」參觀，水底寮古厝群我曾經介紹過二篇，我很怕這些老舊的古厝會消失，所以每次回鄉都會分批去探望，位在舊市場旁的陳家古厝，從斷垣殘壁、雜草叢生到整潔維修、風華再現。真是令人欣慰鄉親對古蹟的重視與維護不遺餘力。期待有興趣到水底寮旅遊的遊客，古厝群是不可錯失的參觀景點。
枋寮漁港的魩仔魚煎令人難忘的好滋味
枋寮漁港也是回鄉必去的景點，我對從小看到大的海邊情有獨鍾，除了去「吹吹風」之外， 就是去品嚐當地風味小吃「魩仔魚煎」，由於枋寮漁港漁產豐富，最出名的特產是「魩仔魚」，俗稱小魚兒，是全台僅有兩處生產地之一，因此有「北頭城南枋寮」之稱。魩仔魚煎的迷人之處是每到假日熙來攘往的遊客絡繹不絕，為了只是想吃一盤香噴噴的魩仔魚煎，每份30元，加蛋35元，價格平易近人，吃過會使人思思念念，有空再會來回顧難忘的好滋味。
註：請觀賞一、枋寮藝術村遊記
↑成珍製餅舖位於屏東縣枋寮鄉人和村，鄭老闆表示這些糖果
罐已有50多年的歷史，有人要高價收買，他都捨不得割愛
↑水底寮成珍製餅舖已開業70多年，現在傳到第二代接手經
營，店內擺設簡單樸實，專營訂婚喜餅、滿月麵龜、神明祭品
↑水底寮成珍製餅舖只有數大罐的糖果，一般人從外表完全
看不出店內是「製餅舖」，舉凡村內的喜事與神明生日的大
餅、龜粿都可訂製，也兼做糖果塔
↑水底寮成珍製餅舖早期以做台式軟麵包為主，印象中有蔥
花、奶油、紅豆和果醬麵包，在當時物質普遍缺乏的年代中，
能吃到一塊香噴噴、熱騰騰的麵包真是幸福
↑成珍製餅舖的糖果罐裝糖果可以保鮮並可防止潮濕與蟲蟻
↑水底寮成珍製餅舖的糖果罐五顏六色的糖果不只吸引小朋友
亦獲外地遊客的青睞，小妹看到報導遠從台北回來朝聖
↑水底寮成珍製餅舖的糖果罐有藥商出高價收買來浸泡藥酒
，鄭老闆愛物惜物不為所動
↑水底寮成珍製餅舖的糖果罐很平凡卻能屹立50多年真不容易
↑水底寮成珍製餅舖的糖果罐整潔光亮，是許多居民的共同回憶
↑水底寮陳家古厝經過風霜歲月早已破舊不堪，加上年久失
修，古蹟危危可及，所幸已修復完竣，這裡是愛好古厝的好
景點
↑水底寮陳家古厝原是雜草叢生乏人整理，經過維護清理古意
盎然，古蹟研究者與學生常到此參觀，中間曾經是基督教會
↑枋寮雖然地處南台灣偏僻的小鄉村，但卻是屏鵝公路必經
之地，枋寮是西線縱貫鐵路的終點站也是南迴鐵路的起點站，
遊客去墾丁國家公園須經之地
↑枋寮漁港停車場入口處的介紹看板
↑枋寮漁港海底生物豐富，養殖漁業日漸興盛
↑到枋寮漁港隨著漁業的興盛已升格為二等漁港，竹筏、舢舨
、漁船購成一幅美麗的漁村海景
↑到枋寮漁港觀光一定要品嚐，以魩仔魚為主要材料的魩仔魚
煎，才賣30元，連三立與八大電視台都聞香下馬來採訪
↑枋寮漁港的地方傳統小吃很受觀光客的喜愛
↑枋寮漁港的海鮮產品種類繁多任君選擇
↑枋寮漁港漁產豐富，最出名的特產是「魩仔魚」，俗稱小
魚兒，是全台僅有兩處生產地之一，因此有「北頭城南枋寮」
之稱
↑枋寮漁港的熟小卷風味佳是遊客的最佳伴手禮
↑枋寮漁港的海鮮熟食新鮮美味令人大快朵頤，讚不絕口
↑魩仔魚煎的迷人之處每到假日熙來攘往的遊客絡繹不絕，為
了只是想吃一盤香噴噴的魩仔魚煎，每份30元，加蛋35元
↑枋寮漁港的魩仔魚是當地出產銷路佳，價格平易近人
↑老闆放著滿滿的魩仔魚與麵粉一起煎，因魩仔魚產量減少，
多放一些豆芽菜，價錢數十年不變，再淋上酸酸甜甜特殊醬料
，好滋味令人難忘，吃過之後還想回來光顧
↑枋寮鄉的農產品黑珍珠蓮霧與愛文芒果聞名全台，圖為改
良品種的芒果
<p>最近忙了點但沒忘記好友喔</p> [版主回覆07/12/2011 11:37:36]感謝麻吉支持搶到頭香，祝幸福快樂！
<p>五顏六色的糖果罐~</p> <p>配上七海八味海珍~</p> <p>再出一盤愛文芒果~</p> <p>黑珍珠是我的最愛~</p> <p> </p> [版主回覆07/12/2011 11:39:53]謝謝迴響，祝健康快樂！
我的青少年時期全在枋寮度過 就住在公路局宿舍 我的同學很多是當地孩子 水底寮是我們去逛大街的地方 看你的文章勾起不少兒時記憶 [版主回覆07/12/2011 16:20:06]<p>你青少年住在枋寮公路局宿舍，那對當地的地理環境一定很熟悉，</p> <p>網路真是弗遠無界，很高興能引起共鳴。</p>
<p>和印象中的枋寮有不同的觀感，改天可深入探訪這個美麗的鄉鎮。</p> [版主回覆07/12/2011 16:21:27]歡迎有機會造訪枋寮家鄉。
<p>水底寮及枋寮，我也有很多高中同學住那裡</p> <p>學生時代，也會隨同學回家玩</p> <p>那個糖果罐，真的是好復古，我小時候光顧的＂甘仔店＂</p> <p>也是那樣的糖果罐，然後ㄧ顆糖這樣買</p> <p>陳家古厝，我很喜歡，只是不知好不好找捏？</p> <p>哇，枋寮漁港的海鮮，看起來好好吃捏。</p> <p>我不知道枋寮有漁港，我只知道東港的＂華僑市場＂<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p> <p> </p> [版主回覆07/12/2011 18:11:30]<p>那個糖果罐有50多年的歷史，帶給許多村民美好的回憶，</p> <p>只是太平凡了不引人注意，反而是外地人先發現糖果罐之美。</p> <p>陳家古厝很好找，只要隨意問村民就會熱心告訴你，附近的柯家古厝</p> <p>最美但不好找，可以多問幾位民民才找得到，我已經將介紹過的水底寮</p> <p>古厝連結在本文上，可參考看看，也非常歡迎親愛的米多麗到我們“貴寶地”</p> <p>參觀。</p>
<p>午ㄢ</p> <p>嚴防午後雷雨</p> <p>要記得帶雨具喔</p> <p>沒是少出門<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/22.gif"/>非要外出~~要注意安全喔</p> <p>祝福你~~順心</p> [版主回覆07/12/2011 18:14:56]<p>高雄下午來一陣及時雨，好在下得又急又快，</p> <p>我哪裡也沒去哦 ！</p>
<p>糖果罐看了真的滿乾淨..</p> <p>說50年歷史..很難置信阿</p> [版主回覆07/13/2011 18:51:17]<p>糖果罐的蓋子看起來比較老舊，</p> <p>玻璃瓶擦的很光亮。</p>
這樣古早的餅舖已不多見了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>好懷念小時後鄰居ㄉ老店鋪 [版主回覆07/13/2011 19:29:32]<p>古早的餅舖真的很少見了，不是轉型就是關門，</p> <p>這家店也是訂購麵包或喜餅才有做，平\時只賣糖果。</p>
好多美食,令人嘴巴鬧水災<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/> [版主回覆07/14/2011 19:51:34]阿May足跡遍及全台，歡迎到枋寮漁港品嚐美食。
<p>感覺很純樸的地方</p> <p>古早的餅舖讓人懷念ㄋㄟ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> [版主回覆07/13/2011 19:34:08]<p>純樸的鄉村仍保有古早的餅舖實在少見，</p> <p>難怪外地人看了會嘖嘖稱奇。</p>
樸實的鄉村...人情味特別濃厚呢<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/> [版主回覆07/13/2011 19:35:45]鄉村的人情味確實很濃厚。
<p>很難得還有這些令人懷念的種種古早味</p> <p>台北看不到這些了</p> <p>很遺憾</p> [版主回覆07/13/2011 19:43:16]<p>懷舊的糖果罐只有在鄉下才看得到，</p> <p>難得鄭老闆愛物惜物天天擦得很光亮。</p>
魩仔魚<font face="新細明體">煎讚<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></font> [版主回覆07/13/2011 19:45:28]<p>花媽如有去墾丁玩，</p> <p>中途可經過枋寮漁港享用魩仔魚<font face="新細明體">煎。</font></p>
<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">好友安安</span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">!</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">炎炎夏日</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">萬物滋長</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">汗流浹背如煮粥</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">心燜溽暑熱如火</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">來欣賞佳文</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">美景</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">好遊</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">好拍</span><span style="FONT-SIZE:11pt;"><font face="Times New Roman">~~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></font></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">感謝分享<span>.</span></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">增長見聞，獲益良多<span>.</span></span></p> <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">祝好友喝得乾淨、身心健泰、福慧圓滿</span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;">、清涼一夏<span>!!!</span></span><span></span></p> [版主回覆07/13/2011 19:47:01]謝謝迴響，祝健康快樂！
<p>說到家鄉˙總是很興奮看那小孩時代的糖果˙很懷念</p> <p>古厝有說完的故事˙想起葉啟田~~有幾間屋˙用磚空˙看起來普通普通</p> <p>那些海鮮˙只有流口水的份˙惠惠妳多吃些哈哈!!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> [版主回覆07/13/2011 19:54:12]<p>家鄉有許多童年的回憶，所以我每次回鄉都會到處走走，</p> <p>尤其是看看古厝，古厝裡的故事我之前有簡單介紹過。</p> <p>至於魩仔魚<font face="新細明體">煎真是百吃不厭呢！那是枋寮漁港的特產。</font></p>
<p>下午安安..</p> <p>今天應該也是充滿快樂的一天吧</p> [版主回覆07/14/2011 19:38:56]下一整天的雨那裏也不想去。
這樣的雜貨店已經很少見了呢<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/> [版主回覆07/14/2011 19:40:33]傳統製絣舖快被淘汰光了。
看到這五十年歷史的糖罐子 第一個就想到居然能逃的過地震還站在架子上 真是不可思議 長相可愛的糖罐子老闆真的要好好保存才好<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/> [版主回覆07/14/2011 19:43:36]<p>五十年歷史的糖罐子真耐用，改天回鄉再問問鄭老闆</p> <p>地震時糖罐子的處置方法，也轉達要他好好保存。</p>
樸實的小漁村藏著寶貝呢! 那種糖果罐是古董級了,價值看俏喔! [版主回覆07/14/2011 19:44:43]糖果罐確實快變成古董級了。
<p>龍來問候分享~這幾天氣候不太穩定出門記得攜帶雨具唷 闔家平安幸福...</p> [版主回覆07/14/2011 19:46:40]<p>這幾天都下雨出門很不方便，謝謝溫溫馨叮嚀，</p> <p>祝事事如意！</p>
Remember <span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;"><span><span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;"><span><span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;"><span><span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;">枋寮. My father took me somewhere by </span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;"><span><span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;"><span><span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;"><span><span style="font-family:新細明體;color:black;font-size:14pt;">枋寮. Just remember the name. Maybe I'll visit south Taiwan next time. <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><br></span></span></span></span></span></span></span> [版主回覆07/14/2011 19:49:56]<p>枋寮鄉民旅居海外人士真是不計其數，純樸的小鄉村</p> <p>加上濃濃的人情味是其魅力所在，歡迎bigeyes有機會來枋寮鄉</p> <p>旅遊，屆時我很樂意當響導。</p>
<p>惠惠阿姨上次很抱歉</p> <p>一時筆誤希望那些姐姐妹妹不要生氣喔</p> <p>枋寮漁港感覺好熱鬧有好多新鮮海產喔</p> <p> </p> <p> </p> [版主回覆07/14/2011 19:57:27]<p>這些姐姐妹妹以我年紀最大，我很習慣老稱呼，</p> <p>她們也不會太介意啦！我是開玩笑的，因大家都很喜歡被說年輕。</p> <p>枋寮漁港假日人潮多，看海、美食都很讚！</p>
<p>早安安..</p> <p>最近都有下雨柳..</p> <p>天氣有稍稍涼爽一點..</p> [版主回覆07/14/2011 19:59:26]<p>mimi的廚藝很棒，可以開函授班了，</p> <p>當然我是第一個報名參加。</p>
樸實ㄉ鄉村. 濃濃ㄉ人情味...
尋訪老店這件事很有趣耶，而且主角是五顏六色的糖果與整潔光亮的糖果罐，讓人回想起兒時童趣。<br>雖然店已老，但整齊有序，希望它能一代傳一代永遠保存下來。<br>枋寮漁港很美，吻仔魚煎煎得好漂亮喔，一定很好吃的。 [版主回覆07/14/2011 20:08:28]<p>這家製餅舖目前傳到第二代，老闆兄弟50多歲皆未婚，</p> <p>糖果罐是否留傳下來是一個未知數，我下次回去再打聽看看。</p> <p>枋寮漁港和淡水漁人碼頭很像，一南一北各領風騷呢！</p>
<p>那間甘仔店 是5~6年級回味的好去處<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> <p>現在的枋寮跟印象中的枋寮有很大的改變，</p> <p>找個時間好好的去拜訪這個美麗的鄉鎮。<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p> [版主回覆07/14/2011 20:10:53]<p>這家製餅舖歷史悠久，平時只賣糖果，麵包與喜餅需吩咐</p> <p>才訂做。歡迎有空去探訪。</p>
<p>古早味的柑嘛店 那糖果有兒時的回憶</p>
ㄏㄏ感恩幸福圓滿唷
<p>海產首重新鮮 <a href="http://tw.myblog.yahoo.com/frj-frj/" target="_blank"><img border="0" alt="F.R.J." src="http://img40.ownskin.com/powerwall/0N/Pp/f0/Hb/182258ba.gif" width="120" height="160"/></a>遊魚港 嚐美食 賞海景悠然愜意! </p>
<font size="4"><font face="細明體">週五快樂</font><font face="Tunga"><font face="Tunga">~^~</font></font></font><font face="細明體" size="4">一起分享今天的好心情吧., </font> <p><font face="細明體" size="4">明天就放假囉!!開心ㄋㄟ.</font></p> [版主回覆07/17/2011 10:05:29]放假是當媽媽最忙的時候，祝假日愉快！
<p>那糖果看ㄉ還真想吃ㄋㄟ, 有沒有買一點</p> <p>那魚貨好多 說真ㄉ都是眼睛饞, 真ㄉ是吃不多ㄏㄡ</p> [版主回覆07/16/2011 08:05:28]<p>糖果我沒買，這把年紀了牙齒不好怕吃甜的食物。</p> <p>枋寮漁港的漁獲很新鮮，傍晚都有賣現撈的漁獲，</p> <p>只是外地遊客不方便攜帶。</p>
我最喜歡吃海鮮.這裡一定很多都是我的菜..呵呵 [版主回覆07/16/2011 08:06:39]歡迎大駕光臨。
<p>好令人懷念的糖果罐~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/> 這家店真的不像是製餅店ㄋㄟ</p> <p>吻仔魚煎 這個我有吃過 讚ㄋㄟ</p> <p>還有黑珍珠 太迷人了</p> [版主回覆07/17/2011 07:27:22]<p>用這麼大的糖果罐裝糖果現在很少見了，這家製餅店</p> <p>專賣給內行的村民，因他沒賣現成的，需要訂做才有。</p> <p>枋寮的黑珍珠蓮霧最初是種植在山區，後來推廣到全鄉</p> <p>吃過的人都說讚。</p>
<p>枋寮漁港的海鮮真鮮美!</p> <p>成珍製餅舖,看起來歷史悠久了!</p> [版主回覆07/17/2011 07:39:51]<p>成珍製餅舖有70多年的歷史，</p> <p>專製作古早味的大餅。</p>
<p><font face="新細明體">枋寮漁港我去過</font></p> <p><font face="新細明體">不過中間因走錯路延誤</font></p> <p><font face="新細明體">所以沒有多停留</font></p> <p><font face="新細明體">下回一定要好好的逛古厝吃海鮮<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></font></p> [版主回覆07/17/2011 07:41:42]<p><font face="新細明體">枋寮漁港改造的很美，是遊客到墾丁的中途</font></p> <p><font face="新細明體">休息站，每到假日人潮湧現，歡迎來玩。</font></p>
<p>魩仔魚煎<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p> <p>貓沒吃過...想這味道<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/>口水就快流出來了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p> [版主回覆07/22/2011 19:50:59]<p>魩仔魚煎視枋寮漁港的特產，有機會去墾丁玩可</p> <p>以順路繞進去品嘗。</p> <p> </p> <p> </p>
水底寮有三村:天時.地利.人合.....實在好特別!!同學住在天時村...去過好幾次,也去過附近的北勢寮烤肉過...所以對枋寮的印象也很深刻.... [版主回覆07/31/2011 07:21:57]我也住在天時村，看來你對我們家鄉認識不少耶！
親戚不計較這齣戲就是在水底寮<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/> [版主回覆08/31/2011 08:40:17]親戚不計較是以水底寮為故事背景。
好熟識的場景原來是自己的家鄉~介紹的真好<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/> [版主回覆09/01/2011 16:34:40]<p>歡迎新朋友小蜻蜓來訪，祝天天開心！</p>