惠惠的部落格

纏記東河包子─高雄店

纏記東和包子店門庭若市

           之前去過二次位在高雄市復興二路的纏記東河包子店，都撲空而回，因為包子已經賣完了，會想去購買包子是因為兒子接連幾天不吃晚餐，覺得很納悶，問清楚才知道他路過東河包子店，看到門庭若市就跟著排隊買包子，吃了三個好吃的肉包後晚餐就吃不下了，心想有那麼好吃嗎？有機會也想前往品嚐一番。

纏記東河包子店的「肉包」是店裡的超人氣王

       上週五去市政府開完會順道去纏記東河包子店，當時店內沒有顧客，我請教老闆哪一種包子最好吃？他毫不思索的回答「肉包」最好吃，是店裡的「超人氣王」，不一會兒又介紹酸菜包也不錯，接著再說菜脯包蠻好吃，再來新上市的素菜包是採用高山高麗菜…，心中疑惑著該不會「老王賣瓜，自賣自誇」，如果全部聽他的推薦照單全買，肯定需提著大布袋才能採買回家。 

參觀几窗明淨的工作室

       由於沒吃過東河肉包不敢冒然大肆採購，我只點肉包和酸菜包外加豆漿帶回家試吃，因顧客尚未進門，老闆利用空檔帶我參觀他們的工作室，從外面玻璃就可看到几窗明淨的工作室，他們製作包子時間是清晨4點直到營業時間早上6時30分，包子全部以手工製作完成，採用新鮮的前腿肉，同時不添加人工味精和化學香料，並且嚴格控制品質，好讓顧客吃得安心與喝得健康，豆漿也是每天用新鮮的黃豆浸泡研磨，老闆請我試喝一杯紅茶豆漿，其特殊香濃的口味令人喝了還想再喝。

東河包子吸引不少政商名流和平民百姓

      老闆看我在拍照，指著牆壁上介紹的「來自後山的美味，東河包子的故事」，我認為食物吃好最重要，才不想管他的故事，原來她要我看的是上面有陳菊和連勝文的簽名，這二位「名人」曾到纏記東河包子店，對美味肉包讚不絕口，談不到10分鐘顧客紛紛上門，遇到本校退休王老師，他是經朋友大力推薦才來的，很不放心的問老闆食品衛生狀況，我說哪有人這樣問？小心被請出去。又有一位年輕爸爸帶著讀小一的女兒來買包子，他表示女兒每天要吃二個包子，否則睡不著覺，我虧她有這麼嚴重碼？只見那小女兒不好意思的躲在父親背後。

在高雄可吃到東河包子幸福的滋味

        當我充滿期待的將東河肉包提回家，兒子很興奮的想大快朵頤，我大喊稍安勿躁先讓我拍照後在吃，小女一旁酸我照相技術不好，好吃的東西會變不好吃等等，待我們吃完肉包口徑一致的都直呼好吃，肉多紮實、Q嫩美味，就像廣告詞一樣「吃了會順口」，聽說東河包子發源地在台東，分店在台北，高雄是直營店，能在高雄吃到好吃的包子，令人感到無比的幸福。