KATSU勝日式丼物創意料理店 @ 惠惠的部落格

KATSU勝日式丼物創意料理店

日式丼飯的專賣店

小女在網路上看到這家位在高雄五福二路上專賣日式丼飯的專賣店，網友的評價不錯，於是決定前往嚐鮮，KATSU勝的店面不大，門口貼有報紙刊登的美食簡介，以及人氣商品、限量特價海報，廣告刊版貼滿產品價目表，全部以飯食為主，是喜歡吃米食的好去處。

店內像日劇場景

我們進入店內已大客滿，幾乎都是年輕人，拿號碼牌稍候，店內設計有點像日劇裡的高吧台座椅，服務生綁著頭巾，播放著日劇歌曲，先觀察客人點閱菜單，輪到我們點餐時，因全部沒吃過，也不知道哪一種好吃，於是任意點了北海道起司可樂餅丼飯、小女點了可樂餅咖哩飯，看到馬鈴薯沙拉才10元，很便宜點了二份，外加一盤炸豆腐，店內附送泡菜一盤，飲料（麥茶）、紫菜湯免費取用。

可樂餅丼飯有阿母的味道

桌上有一小張告示貼語寫著：「請勿把丼飯拌在一起，而是從這一邊慢慢吃到另一邊，這要才能吃到丼飯的美味，當然如果能加一顆生蛋加醬油的話更好」，旁邊還寫著百分之九十日本原味，口感較重，如要較淡口味請告知服務人員，我先嚐炸豆腐，滑嫩爽口吃完意猶未盡，還想再來一盤，丼飯有點鹹但蠻好吃的，我遵照貼語指示勿把丼飯拌在一起吃，味道很像小時候老媽加蛋和醬油的「豬油拌飯」，只是多了一塊「高級的」起司可樂餅，感覺有「阿母的味道」，想當年老媽如果繼續研發的話，說不定早就響譽餐飲界了。

甜蜜的滋味在KATSU勝

KATSU勝的日式蓋飯只賣95元，還滿多人點用，坐我旁邊的一對情侶各點不同口味的丼飯，你一口我一口的相互餵飯，看在我這位LKK歐巴桑的眼裡有點不習慣，也許這就是電視劇中所說的「愛的表現」、「甜蜜的滋味」，吃到好吃的丼飯不只讓人充滿飽足感更使人回味無窮，下回有機會一定再嘗試各種不同的口味，如咖哩飯、豬排飯、親子丼飯等以一飽口福。