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將軍海龍王火鍋

199元吃到飽的平價火鍋

     這幾天寒流來襲正是吃火鍋最佳時機，有次路過九如二路停紅燈時，不小心看到有家紅色黑字「將軍海龍王」醒目招牌，店面很大、人潮也不少，而以199元吃到飽的價位最吸引人，於是選擇這家平價火鍋店用晚餐。

火鍋底有四種口味

　  經服務員引進，因是平常日空位很多，於是我們選擇距離食材較近的位置坐下，全部以輕食鮮鍋煮物為主，火鍋底有四種口味，可搭配二種為鴛鴦鍋，由於不吃辣，所以選昆布和番茄口味，店內除螃蟹、蚵仔、蝦子需另外加錢外，其餘食物皆無限量供應吃到飽為止。

食材豐富應有盡有

   由於將軍海龍王店內食材分為好幾區，有蔬菜、火鍋料、現場刨肉、 冰品、小菜、沙拉、水果、蛋糕、甜點、雞塊、薯條、黑輪….等等，應有盡有，如果每種食物都吃一點，可能會撐破肚皮，於是我只挑幾樣試試口味，感覺不錯吃，這家店雖走平價路線，即所謂的「薄利多銷」，但食材一點也不含糊。

消費者當愛惜食物

   通常吃到飽的店都不怕人吃，只怕人浪費，因此店裡常貼著取材沒吃完要加收費用或當思粒粒皆辛苦之類的警示語，唯這家店沒看到警告標示，所以「愛惜食物」是消費者應有的共識，不需太強調，再說現代人怕胖，吃太多要減肥反而麻煩。

新鮮的食材與服務至上

      這家店服務態度優良，當然也要我們這些「慶菜」（台語隨意）的客人才能感受得到，開幕至今只有8個多月，店內有一尊貍貓磁像是店寶，古代有「聞香下馬」，而我們是被醒目的招牌所引進，也是誤打誤撞，但不失所望，因此店要永續經營，除了客人要不時光顧外，最重要的是店家要不斷提供新鮮的食材因應並且「服務至上」。

將軍海龍王火鍋店

199元吃到飽

門口介紹四種鍋底

火鍋的由來

貍貓是店寶，與new bear熊合作

冷飲區

小菜沙拉區

不辣的昆布柴魚與養生蕃茄鍋底的鴛鴦火鍋

餐區寬廣