江西旅遊－景德鎮瓷宴 @ 惠惠的部落格

江西旅遊－景德鎮瓷宴

楊老師的名貴餐具論

記得10多年前我在國小服務時，午休時間與一位楊老師聊天，談到她家的餐具一套至少要一萬元以上，而且有很多套在輪流替換使用，如果沒有上萬元的餐具她絕對看不上眼，聽得我目瞪口呆、嘖嘖稱奇真是難以想像會有那麼高貴的碗盤，我連看都沒看過，當時我很不以為然的對她說，菜好吃才重要，餐具只是用來盛菜的配角罷了，為什麼要買那麼名貴的餐具？於是她滔滔不絕的說漂亮的餐具可以轉換心情，上班累了一整天回家享受高級餐盤…，楊老師的一席話至今仍讓我記憶猶新。

景德鎮的瓷器餐具十分受歡迎

來到中國陶瓷名鎮景德鎮參觀之後，看到各式各樣的餐具（食用瓷），價錢上萬的比比皆是，甚至更貴的都有，我觀看標價就足以瞠目結舌了，再觀察來自「四面八方」的愛瓷人士大量採購絲毫不手軟，實在令我大開眼界、驚訝不已，頓時楊老師的瓷器（餐具）收藏就不足為奇了，景德鎮的陶瓷器多得無以計其數，受歡迎的程度更是魅力無法擋，有不同陶瓷成品（藝術品）就有不一樣的愛用者及收藏家。

景德鎮瓷宴邊吃飯邊欣賞陶瓷藝術品

在景德鎮的晚餐旅行社特別安排一頓當地風味餐「景德鎮瓷宴」，之前只知道有“瓷宴”，但是沒看過有人介紹，更添加它的神秘色彩，景德鎮到處都是「瓷器味」，餐桌上的碗盤、筷子、茶壺都是精美的瓷製品，尤其茶壺上的青花圖案不喝茶光看茶壺就可以止渴了，晚餐的第一道菜是“炸排骨”盤子上還放一個古董花瓶做裝飾美不勝收，一邊吃飯一邊欣賞陶瓷藝術品真是賞心悅目，接著是“黑木耳炒蛋” 所裝飾的花瓶樣式也是經典瓷器，這時我才漸漸體會「陶瓷宴」就是景德鎮的特色，遊客不遠千里到景德鎮欣賞、購買、收藏聞名遐邇的陶瓷之餘，享用瓷宴更是機不可失。

瓷筷很脆弱卻很精美，團友用來贈親友

景德鎮「陶瓷宴」的菜色很普通，除前面提過的炸排骨、黑木耳炒蛋外，另有清蒸鱸魚、特製板鴨、鳥蛋蒟蒻湯、蛋花豆腐湯、鐵板茄子、炒油菜、黃瓜炒肉等，我只記得秀色可餐，難怪那麼多人鍾愛陶瓷碗盤，連當天用的瓷筷也變成共同的話題，有一團友說著說著瓷筷不小心掉在地上摔破了，沒想到服務生回答不用賠錢，瓷筷很脆弱卻很精巧，團友紛紛買來餽贈親友。

瓷宴巧遇陳愛買的生日

聽說參加旅遊當天生日的旅客，導遊通常都會安排加送蛋糕祝賀壽星生日快樂，很巧瓷宴當天是團友陳愛買的生日，導遊表示蛋糕大家都吃膩了改送麻糬，托陳愛買之福，團友吃的不亦樂乎，高唱生日快樂歌，同時要求陳愛買老公陳先生要表示送幾克拉的鑽戒慰勞老婆？只見陳先生「含情脈脈」的看著老婆，什麼話也沒說，真是不解風情，這時陳愛買解圍的說快樂是自己找，她只要戴玻璃的戒子就心滿意足了。景德鎮「瓷宴」的美食、餐具、加上團友生日真是一趟獨具風格的「美食之旅」。